Thử tài vào bếp thực hiện món tôm thẻ kho thơm siêu đơn giản

Thử tài vào bếp thực hiện món tôm thẻ kho thơm siêu đơn giản

Không quá cầu kỳ trong cách chế biến, không tốn nhiều thời gian bạn vẫn có thể tự tay vào bếp chế biến món tôm thẻ kho thơm cho cả nhà thưởng thức.

Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày  

Thử tài vào bếp thực hiện món tôm thẻ kho thơm siêu đơn giản

Nguyên liệu:

– 100gr tôm thẻ

– ¼ trái thơm

– Hành lá, ngò rí, hành tím

– Gia vị: nước mắm, đường, dầu ăn, bột ngọt,…

Sơ chế nguyên liệu:

– Tôm thẻ rửa sạch, rút ruột, bóc vỏ, có thể để đầu lại hoặc không tuỳ ý. Tôm đã sơ chế ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường để thấm gia vị trong 15 phút.

Ảnh: dienmayxanh.com

– Thơm bỏ cùi, cắt lát mỏng vừa ăn.

– Hành tím băm nhuyễn, hành lá và ngò rí cắt nhỏ.

tom-kho-thom-ivivu-3

 

Cách làm món tôm thẻ kho thơm:

– Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành tím băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho 1 muỗng canh đường vào cho đến khi có màu hơi vàng thì cho tôm đã ướp vào đảo nhanh tay.

– Khi tôm săn lại, cho thơm vào xào đều. Cho ½ chén nước dùng, ½ muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt đun ở lửa nhỏ trong 10 phút.

Ảnh: ngoisao.net

Ảnh: ngoisao.net

Vậy là món tôm thẻ kho thơm đã hoàn tất, bạn cho thêm hành lá và ngò rí vào để tăng thêm hương vị.

Theo cake2.vantayhost

Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại cake2.vantayhost 

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch cake2.vantayhost

Đánh giá bài viết này

Loading...Loading…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *